单车补胎

July 19th, 2006 by Richard.H

修单车的那个Took Kit昨天去跟Jose借了他的单车。他买了很久,不过自己没有时间骑,加上过几天又要回西班牙,所以就把它借过来当暑假的坐骑,这样每天去打工的车票也省了。拉回来之后发现刚刚打完气的前胎像吃了假的减肥药一样,一下子瘦到连气都没了,估计应该是哪里破了。于是补胎的故事开始了。

说起在英国的补胎经历要追溯到三年前,那时候还在牛津。单车应该是牛津最好的交通工具。虽然巴士很多,但准时的很少,而且车票也不能说是便宜。于是那时候买了一辆最便宜的单车,99镑(1500多人民币),方便上学。谁知道买了大概一个多月之后在一次愉快的驾驶中不小心压到了一颗钉子,无奈之下花了45分钟把它拉到离家最近的一个单车店修理,他们叫我两天后过去拿。补一个单车轮胎要两天,不知道这能不能把英国列入吉尼斯记录。

以前在国内上学时都是踩单车的,但由于国内单车的质量标准相对来说不是很高,加上路面的颠簸程度相对来说不是很低,所以破胎是很经常的事。在国内补胎最多是1块多,有时候不得会被无良奸商敲2块钱。

因为有了这种印象,所以当我去取回单车时只带了两镑,心想补这么一个胎最多给他们让他们敲1镑,剩下1镑带着防身。当那位店员哥哥把我的单车拉出来的时候,满脸笑容的跟我说“我把你的轮胎补好了,顺便帮你把刹车调了一下,不过不用担心,不会算你钱的!”,我立刻给了他一个感谢的眼光,然后问多少钱,他微笑着回答“一共是10镑!”。我听了之后愣了几秒钟,然后往我身后望了望,看看他是不是在跟我后面的人说话。不过他的视线没有在我钱包上离开,耐心地等待着那10镑。经过了几番讨论和挣扎之后,我把那两镑放回钱包,然后把旁边的那张银行卡递给了他,同时狠狠地给了他一个眼光。不过他很专注地把我的卡往收银机里刮,完全没有理会我那个带满仇恨的眼光。

这就是在我在英国补胎的第一次经验,补一个单车轮胎要两天时间加上10镑(150多人民币)。英国的单车行业应该给自己出版一本吉尼斯记录。

有了那一次经历之后我骑车特别小心,因为不想再让自己还有钱包承受这种身体上和心理上的创伤。不过人算不如天算,在几个月后的某一天,单车后胎还是逃不了破胎的命运。当我发现破胎的那一刻突然有股要离开这个国家的冲动。还好,朋友听到我诉苦之后拼命安慰我,并告诉我其实可以买一些工具来自己补。我那时差点跟他拼命,为什么他不找一点告诉我!

于是花了2镑(大概30人民币)左右买了那个所谓的took kit(小工具),就跟上面的那张图一样。打开一看里面有一个橡皮胶,几张橡皮,一张小砂纸,还有一支用来画出破洞的小蜡笔。看到这些东西我很自然地回忆起以前在国内看修单车的阿伯给我补胎的那些日子,然后那些补胎的步骤一个一个地在脑中浮现。凭着那些回忆,我花了大概两个小时把那个后胎给补回来。当我骑上自己补好的单车的那一刻,心情无比激动,眼前模糊了起来!

(不是哭,是蹲太久了)

三年后的今天我又回到了牛津,又有了单车,又补了一次胎!刚才补胎的过程中回想起这些,就写了下来。上面的那个工具盒好像涨价了,买了2.5镑。不过比起两天加10镑,还是值得的。另外,在补胎的过程中我深深地意识到“技术是改变世界的决定性因素”的深刻含义!如果没有掌握补胎这项技术,我的世界将会被人敲多8镑,还得花多几天时间等待这被敲的过程。

在这里还要感谢国内的那辆破烂的单车,没有你,我就不会有那么多次学习补胎的机会;感谢国内的那位修单车的阿伯,没有你,我就没有可能掌握修理单车这项重要的技术;感谢国内国土局的叔叔阿姨们,如果没有你们,国内的路就没有可能十几年都一成不变地那么颠簸,这样我也没有机会让我的单车破胎那么多次。

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汉堡日记(3):语言菜单

July 18th, 2006 by Richard.H

多语言汉堡《牛津打工攻略》里面说道牛津一到夏天的人流量就很多,因为有很多来自不同国家的学生来这边参加夏令营或是读短期语言课程。所以我们店里面每天都会很多来自不同国家的吃客。不知道是不是因为这个原因,店里的员工也很国际化的,从分店经理到员工,全部都是用英语交流,但是没有一个英国人。

昨天来了几个小男孩,其中一个向我点了一个“burger king”,我一下子反应不过来,“sorry”了一下之后他还是跟我说“I want to burger king”。没办法,我问他是从哪里来的,弄了很久之后他才知道我在问什么,然后回答西班牙。西班牙是吧?好办!把旁边的西班牙MM给拉过来,然后跟他说直接用西班牙语跟她点就行了。同样的,前天来了几个台湾的小妹妹,估计只来了几天,连“What do you want?”(你想要什么?)也不知道是什么意思。于是跟她们的点菜的那位土耳其MM就把我拉过去,叫我直接用中文跟她们点。那几个台湾小妹妹听到我会说中文兴奋得点多了几个汉堡和雪糕。

目前我们这家牛津市中心的汉堡王提供中文,日文,阿拉伯语,西班牙,土耳其语,波兰语,印度语,当然还有英语的语言菜单,如果您对自己的英语信心不够或是希望更准确地点到您要的东西,请在点菜之前选择您的语言菜单。

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汉堡日记(2):一切从基层做起

July 17th, 2006 by Richard.H

记得第一天开工的时候满怀希望的跑到前台找经理,心想他会开始手把手地开始加我用那些收银机。谁知道他把我拉到餐厅,然后把我介绍给一个在擦桌子的韩国哥哥,对他说“来,今天你教他扫地”。

经理:以身作则
我跟那位韩国哥哥寒暄了一下之后,他开始教我怎么用消毒水擦桌子,垃圾袋得放到什么地方,然后介绍扫把的种类和功能等等,差点就没拿出一本《扫地指南》出来。那位韩国哥哥只教了我一个小时,然后他就下班了。接下来的那个小时我就成了餐厅卫生部总管,从一楼到三楼全部都由我管。尽管如此,很多时候我还是得拉经理过来问问东西,有时候也被他拉去扫扫东西,但是无论是我问他还是他拉我,每次他都以身示范。比如清理店外垃圾同的时候,带着领带和衬衫的他就这样在大街上把塞满垃圾的袋子给拉出来,绑好,然后把新的垃圾袋给套上。整个过程没有一点“哎呀,真脏”,或是“我是经理,这些事情不应该由我来教”的表情。拖地板的时候也在顾客面前卖力地做给我看,我则在旁边站着看。之后就算我问了好几次,他都耐心地,一遍又一遍地教。就这一点,我学到了东西了!

一种莫名的感觉
我以前到麦当劳或是肯德基时看到在扫地和打扫的员工是中国人的时候心里总有一种莫名的感觉,这种感觉就像在电影里面一群中国人在国外的餐厅碰到在那里工作的中国员工的时候,吃饭的会打趣地问“嘿,你是哪里来的?”“在这里工作多久了?”之类地问题,然后就慢慢聊起来。不过当我经历了那个“吃饭的人”的角色,和“扫地的人”的角色之后,发觉要开始这样一个对话还真是不容易。至于为什么,可能就是那种“莫名的感觉”在作怪。

一切从基层做起
以前在家里有时候听老爸讲他公司聘请员工的故事,很经常他都评价最近的大学生很多都是“高不成低不就”。应聘面试的时候把自己捧得能像当人事部经理还绰绰有余的人才,但是一进公司要他擦一下桌子就满脸不愿意的样子,就算擦了也擦得不干净。“连擦桌子都不会的人怎么能晋升做经理?”,他总是这样抱怨道。

当我第一天扫了一天地之后我感觉还挺高兴的,因为以后被分配去扫地的时候就不会愣着不知道干什么了。不过,扫完地之后我也没有忘记以后得争取少扫一些地。

要有“从基层做起”的能力,但是也得有“摆脱基层”的欲望。

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Friends!

July 14th, 2006 by Richard.H

Friends昨晚在搜我们家小威的DVD的时候发现柜子里面有一盒东西,拔出来一看是Friends的整套装!我兴奋得在客厅环跑一圈,这下子没有网络也不会寂寞了。

第一次看Friends(中文:《六人行》或是《老友记》)的时候在第一次来英伦的飞机上。当时只看了一集,在半懂半不懂的情况下觉得还挺好笑的,不过可能是因为Friends里面的剧场笑声效果。我这人只要听见人笑我也会笑的。之后第二次看到Friends则是在大学的网络里。那时候看到有人分享就拉到自己电脑看了一下。在笑了几集之后才发现原来我在飞机上看过,于是就下载更多。慢慢地,慢慢地,我入迷了!记得最厉害的时候一个下午能看上5、6个小时不停的,而且还把朋友拉到房间里面一起看,尽管他们都已经看过很多次了。

Friends对我影响很大。因为大学里面下载的那些是没有字幕的,所以我估计我的英语听力进步最快的时期就是看Friends的那些日子。而且每次长时间看完之后发觉说出来的英语都会自然的带点美国口音,就像你看完一部爱情电影之后的几个小时脑子里面还会想着如果自己能有那样浪漫的爱情该多完美那样,短暂的影响。可是每天的短暂堆积起来就成了长期的影响,量变引起质变。所以我现在的英语都会被人说是英国英语夹杂着一些中国味道和美国口音。

除了对语言的影响之外,Friends还把西方社会的一个缩影慢慢地关注进我的脑面。当然“西方”这个词太广了,应该是一个美国的缩影。看了Friends之后觉得美国人真的挺Crazy的,可以和一个见了几次面的人go out for a date,可以和睡了一夜之后don’t call her the next day。当然,也看到了他们对“朋友”的理解是do things together,看到了他们对朋友和家人是一种什么样的关系。这些对当时刚刚到一个完全不同的西方世界的18岁的我来说,都感到很惊讶也很新奇。当然我知道这毕竟是一个电视剧,但是拍了10年的Friends是美国社会的一个缩影,因为现实社会里面有他们才会拍,而Friends也对美国人有很大的影响。

剧里的六个人物搭配堪称绝!里面有点对话也很经典,特别是Chandler的黑色幽默,有时候得看几遍才知道他在说什么。他和Joey 的搭档很完美,Joey傻得也太可爱了。Monica和Ross也感觉就像兄妹一样,两个人的性格很相似。Rachel是我最喜欢的角色,看完Friends的Jennifer之后看她的其它电影都觉得没有Rachel这个角色演得好,甚至很多都还有Rachel这个影子。最后当然少不了Phoebe这个人物,没有她的那些完全不相关的笑话和超cool的性格,恐怕很多场景都会失色很多。

Friends是百看不厌的,从第一季看到第十季之后还可以重新再看。这个暑假有Friends作伴,应该不会有不开心的时间了。

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